主料:
鱿鱼，
1大条，
青椒，
3个
辅料:
洋葱，
1/4个，
指天椒，
2个，
香葱，
2根，
姜，
1小块
配料:
美极鲜，
2匙，
蚝油，
1匙，
盐适量，
油适量，
鸡精适量青椒炒鱿鱼的做法步骤
1.准备好材料。
2.鱿鱼去背部黑皮洗净，切花刀再切小块；
3.青椒切小长块；指天椒切丝；
4.洋葱切小块；葱切段；姜切丝；
5.鱿鱼焯水后捞出待用；
6.热油锅，入姜丝、洋葱、葱白炒香；
7.倒入鱿鱼炒匀，加美极鲜、蚝油翻炒一会儿；
8.倒入青椒和指天椒炒匀；
9.加盐、鸡精调味，洒上葱花即可。
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热菜 鱿鱼
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